שירותי ייעוץ מלונאיים
מגוון רחב של שירותי ליווי וייעוץ מלונאיים, שיעזרו לך לשפר את תהליכי העבודה ולהגביר את היכולת למשוך לקוחות, לשדרג את חוויית האירוח במלון ולשפר את הציון של המלון באתרי ההזמנות השונים.
לאחר שנים של הדרכות ולימוד נושאים מלונאיים במכללות ובתי ספר למלונאות בארץ והרצאות אורח בבתי ספר למלונאות בחו"ל, אני יודע להתאים עצמי בייעוץ ולווי מלונות, ללוות ולהדריך את צוותי המלון במגוון רחב של תחומים בתחום התעשייה המלונאית עם דגש על סבלנות, מקצועיות והתאמה לצרכים הייחודיים של כל מלון.
אלו התחומים בהם אוכל לעזור, לייעץ ולפעול למענך:
- ייעוץ ניהולי: כולל תחומים כמו תפעול שוטף של המלון, ניהול אפקטיבי של הצוות, אופטימיזציה של פעולות הקשורות ברישום הכנסות והוצאות והגברת יעילות העבודה במלון באופן כללי.
- סיוע בשדרוג חוויית הלקוח: שדרוג איכות השירות ללקוח על ידי התאמת המלון לקהל היעד, הדרכת הצוות, העלאת המוטיבציה למתן שירות לאורח ברמה גבוהה ויישום טכנולוגיות מתקדמות כדי לשדרג את חוויית האורח. ביצוע ביקורות אנונימיות לפי פרמטרים ברורים, הסקת מסקנות ויישום הלקחים.
- שדרוג ותכנון חדרים: סיוע בתכנון, עיצוב ושדרוג של חדרים ומתקנים במלון על מנת לשדרג את חוויית האירוח ולשפר את מסע האורח משלב ההזמנה ועד לאחר עזיבתו. לעיתים שינויים קטנים יכולים לעשות הבדל גדול.
- ניהול כלכלי: תכנון וניהול תקציבים, חשבונאות, בקרה וביקורת על מחלקות המלון ופעולות כספיות. שימוש בטכנולוגיה ובתוכנות הקיימות במלון על מנת לבקר באופן אפקטיבי את פעולות הצוות. מתן גמישות לעבודה נוחה ושוטפת של צוות הקבלה על מנת לקצר תהליכים שמתבצעים מול האורחים, תוך פיקוח רציף, שקוף והדוק של ההנהלה.
- אופטימיזציה של פעולות מלון: שדרוג תהליכי עבודה ואופטימיזציה של פעולות יומיומיות ותהליכים שגרתיים, כולל ייעוץ על ניהול הצוות ודרג הביניים, חיזוק קשרי העבודה בין מחלקות המלון וזרימת המידע בינהן. שימוש בטכנולוגיה ובתוכנות הקיימות במלון על מנת לייעל את התהליכים הקיימים, להגביר את שיתוף הפעולה בין מחלקות התפעול ולהביא לשיפור חוויית העבודה ושביעות הרצון של העובדים והגדלת הנאמנות והמחוייבות שלהם למלון.
כל פרויקט של שירותי ליווי וייעוץ מלונאיים מותאם לצרכים הספציפיים של המלון או הרשת ויכול להתמקד בתחום ספציפי או שילוב של שירותים שונים בהתאם לצרכי בית המלון.
פרויקט ייעוץ יכול להתבצע לטיפול בבעיה ספציפית אד-הוק או להתבצע כשירות מתמשך לאורך זמן. תהליכים הקשורים בשיפור וייעול העבודה במלון בדרך כלל לוקחים זמן רב יותר וכוללים כתיבת נהלים, הדרכות ובקרה על מימוש תהליכים עד להצלחה.
